新潟の地酒専門販売 月岡温泉の新喜久屋 >越乃寒梅/石本酒造>越乃寒梅/超特撰
精米歩合30%まで磨いた上位等級の山田錦をふんだんに使い、蔵人の技術と感性を駆使して造り上げた「大吟醸酒」。
室温1℃の環境で約2年間熟成させることで、旨味と深みを充分に引き出してから出荷しています。
品格のある吟醸香と繊細できれいな味、さらに飲んだ後に旨さが戻る「余韻」をお楽しみ頂けるのが特徴。冷やはもちろん、大吟醸ながら「ぬる燗」もおすすめです。
原料米 | 山田錦 |
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精米歩合 | 30% |
日本酒度 | +6 |
アルコール度数 | 16% |
720ml 価格:7,700円(税込)
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越乃寒梅 金無垢(純米大吟醸) |
越乃寒梅 超特撰(大吟醸) | 越乃寒梅 灑(純米吟醸) |
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越乃寒梅 無垢(純米大吟醸) |
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