新潟の地酒専門販売 月岡温泉の新喜久屋 >越乃寒梅/石本酒造>越乃寒梅/乙焼酎
主に大吟醸酒の酒粕を再発酵させて搾った発酵液を減圧蒸溜し、冷凍濾過。これをじっくりと約5年間熟成させ、上品で澄み切った香りを持つ本格焼酎に仕上げました。米の香りと旨味の備わったアルコール度数40度の焼酎は、湯割りにしてよし、オンザロックでよし。香味の広がりと伸びを感じさせてくれます。
原材料 | 清酒粕・米 |
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製法 | 単式蒸留 |
アルコール度数 | 40% |
720ml 価格:4,950円(税込)
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