新潟の地酒専門販売 月岡温泉の新喜久屋 >越乃寒梅/石本酒造>越乃寒梅/生もと系酒母柱焼酎仕込 特醸酒
原材料から自家製柱焼酎に至るまで、越乃寒梅の故郷・新潟大江山産にこだわったお酒です。
原料米は大江山産五百万石を100%使用、特醸酒の特徴である柱焼酎も大江山産五百万石由来です。故郷の恵みと誇り、感謝を具現化した特別なお酒です。
生もと系酒母らしく複雑で個性的な香味の中にも越乃寒梅らしい繊細な美しさを感じていただけるよう丁寧に醸し、1年半の低温熟成を経て旨味も感じられるよう仕上げています。
原料米 | 五百万石 |
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精米歩合 | 55% |
日本酒度 | +6 |
アルコール度数 | 16% |
720ml 価格:3,740円(税込)
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越乃寒梅 金無垢(純米大吟醸) |
越乃寒梅 超特撰(大吟醸) |
越乃寒梅 灑(純米吟醸) |
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越乃寒梅 無垢(純米大吟醸) |
越乃寒梅 特撰(吟醸) |
越乃寒梅 別撰(吟醸) |
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越乃寒梅 白ラベル |
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越乃寒梅 十年古酒 乙焼酎 |
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