菅名岳 ひやおろし

菅名岳 ひやおろし

「「ひやおろし」とは、菅名岳の新酒を早春に火入れをして晩秋までタンクで貯蔵し、飲み頃になった頃にボトリングする、まろやかで旨味のある菅名岳です。 ボトリング時に全く熱を加えないので豊かな香りと味わいをそのまま楽しめます。 熟成し、まろやかに変貌した菅名岳をお楽しみいただけます。