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| 近藤酒造株式会社 新潟県五泉市吉沢2丁目3-50 |
菅名岳
寒九の水汲み 生原酒
| 2月中旬発売 |
| 寒九の水汲みの後、一番早くできるお酒で、香りが豊でフレッシュで瑞々しくとても飲み易いお酒。 |
主要原料米:五百万石
精米歩合:60%
日本酒度:+5
アルコール度数:18〜19%
酸度:1.2 |
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菅名岳
生貯蔵 初呑み切り
| 6月中旬発売 入荷しました |
天然の湧水で造った、若々しい爽やかな喉ごし。
生貯蔵のやさしく柔らかな清涼香は、お酒の苦手な方にもお勧めです。 |
主要原料米:五百万石
精米歩合:60%
日本酒度:+5
アルコール度数:16〜17%
酸度:1.2 |
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菅名岳
生詰め原酒 ひやおろし
| 10月中旬発売 |
| 新酒からタンクでゆっくりと秋まで熟成させ、まるさとふくよかさが特徴の生原酒です。 |
主要原料米:五百万石
精米歩合:60%
日本酒度:+5
アルコール度数:18〜19%
酸度:1.2 |
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菅名岳(大吟醸)
| 100%どっぱら清水を使い、やわらかで華やかな香りが特徴。上品なワインの様なお酒。 |
主要原料米:山田錦
精米歩合:35%
日本酒度:+3
アルコール度数:14.9%
酸度:1.2 |
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菅名岳(本醸造)

| 仕込み水はどっぱら清水、割り水は麓の吉清水を使い、スッキリで柔らかい。冷やで飲むならこのタイプ。 |
主要原料米:五百万石
精米歩合:60%
日本酒度:+5
アルコール度数:14.9%
酸度:1.2 |
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菅名岳(別撰)
| 本醸と同じく、すべて山の清水を使用。冷やでも燗でも良いが、お燗するならこのタイプがお薦め。 |
主要原料米:五百万石
精米歩合:65%
日本酒度:+5
アルコール度数:15.4%
酸度:1.1 |
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特別限定品
純米大吟醸 すがな
純米大吟醸「すがな」に使用する酒米は蔵人が自らの手で、苗を一本一本丁寧に植えて心を込めて栽培しました。
ほのかな香りと、爽やかな喉ごしの逸品です。 |
主要原料米:五百万石
精米歩合:40%
日本酒度:+5
アルコール度数:17〜18%
酸度:1.5 |
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越乃鹿六(純米酒)
| コミック 「おいしんぼ」でも登場し、絶賛された純米酒 吟醸造りで、やわらかく気品あるお酒 |
主要原料米:五百万石
精米歩合:55%
日本酒度:+4
アルコール度数:15〜16%
酸度:1.5 |
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