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| 市島酒造株式会社 新潟県新発田市諏訪町3丁目1番17号 |
2011 インターナショナル・ワインチャレンジ
☆SAKE部門 本醸造の部☆
金賞受賞 首席第1位 トロフィー獲得
4月24日 発売 ご予約受付中！ |
| 1983年に始まったロンドンで行われる世界最大規模のワインコンテスト、インターナショナル・ワイン・チャレンジ。『SAKE部門』は2007年より創設された国外最大の日本酒品評会です。 |
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秀松 朱
新潟県産の酒米『越淡麗』のみを使用。
穏やかな香りと越淡麗特有の淡麗でシャープな辛口の逸品です。
市島酒造の地元新発田市内の限られた酒販店のみで数量限定販売！ |
アルコール度数：16度
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2011 インターナショナル・ワインチャレンジ
☆SAKE部門 吟醸・大吟醸の部☆
銀メダル受賞！
4月24日発売 ご予約受付中！ |
| 1983年に始まったロンドンで行われる世界最大規模のワインコンテスト、インターナショナル・ワイン・チャレンジ。『SAKE部門』は2007年より創設された国外最大の日本酒品評会です。 |
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秀松 藍
新潟県産の酒米「越淡麗」のみを使用。
華やかな香りと、山田錦では出せない淡麗さと
膨らみを併せ持つ味わい。
市島酒造の地元新発田市内の限られた酒販店のみで数量限定販売！ |
アルコール度数：17％
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2011 インターナショナル・ワインチャレンジ
☆SAKE部門 純米吟醸・純米大吟醸の部☆
銀メダル受賞！
4月24日発売 ご予約受付中！ |
| 1983年に始まったロンドンで行われる世界最大規模のワインコンテスト、インターナショナル・ワイン・チャレンジ。『SAKE部門』は2007年より創設された国外最大の日本酒品評会です。 |
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秀松 山吹
新潟県産の酒米「越淡麗」のみを使用。
芳醇な香りと山田錦では出せない淡麗さと
膨らみを併せ持つ味わい。
市島酒造の地元新発田市内の限られた酒販店のみで数量限定販売！
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アルコール度数：16％
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夢ひやおろし 純米吟醸
『王紋 夢』ブランドのひやおろし。
ほのかな吟醸香は秋の脂ののった食材の旨みを邪魔することなく、じっくりといただけます。
やさしい味わいで飲みやすく女性にも人気です。 |
日本酒度：+4
アルコール度数：18〜19％
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王紋（大吟醸）
| 山田錦を高度に精白し低温で長期間かけて仕上げた、 酒の芸術品といわれるお酒です。芳醇な香りと淡麗優雅な味わいが生命です。冷やしてお飲みください。 |
日本酒度：+6
アルコール度数：16%〜17%
酸度1.3／アミノ酸1.0／淡麗辛口
最適温度：冷や・常温 |
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夢（純米吟醸）
| 新潟の酒米五百万石を原料とした吟醸造りの純米酒です。雪原の澄んだ大気と飯豊山系の伏流水で仕込んだお酒は 越後杜氏が誇る地酒の逸品です。 |
日本酒度：+4
アルコール度数：15%〜17%
酸度1.4／アミノ酸1.2／淡麗辛口
最適温度：冷や・常温 |
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市島（山廃純米）
| 新潟コシヒカリを原料とした山廃仕込みの純米酒で、 自然の乳酸菌を培養して酵母をつくります。そのため日数や人手がかかりますが濃醇で奥深い味わいの市島家傳承のお酒です。「市島」の名称は当社の宗家で新潟県の大地主市島家の歴史を偲んで名づけました。 |
日本酒度：+3
アルコール度数：15%〜16%
酸度1.5／アミノ酸1.3／濃醇辛口
最適温度：冷や〜ぬる燗 |
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かれん（純米酒）
| アルコール度数10度のため、日本酒が苦手な人や若者に「ほろ酔い」を提供する入門酒として、又、夫婦二人の毎晩の晩酌で健康維持。味は「爽快な酸味にして甘口とほのかなリンゴの香り」もそんな中でも米自体のうまさを保ち、後味もすっきりとしたやさしいお酒。冷やしてお飲みになると美味しさが増します。「あま〜い やさしいお酒です」 |
日本酒度：-23
アルコール度数：10%〜11%
酸度2.9／アミノ酸0.9／濃醇甘口
最適温度：冷や |
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市島（本醸造）
新潟清酒産地呼称協会認定
新潟産酒造好適米「五百万石」を60％まで精米して仕込んだ辛口本醸造酒。のど越しが軽快でキレのよいお酒。 |
日本酒度：+8
アルコール度数：15%〜16%
酸度1.3／アミノ酸1.1／濃醇辛口
最適温度：冷や〜熱燗 |
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