|
 |
| 原口酒造株式会社 鹿児島県日置郡吹上町入来652 |
新鮮なさつまいもを使用して醸しあげた本格焼酎です。白麹仕込みと黒麹仕込みそれぞれの古酒をブレンドしました。いずれも本格派の芋の香りと旨み、古酒の持つまろやかさを感じさせる焼酎で、『白・吉酎』はしっかりした味わい、『黒・吉酎』は穏やかな味わいに仕上がっております。 |
 |
黄麹仕込み・吉酎
| 黄麹は、低温発酵するために仕込時期も寒い季節に限られます。また、白麹・黒麹にくらべて糖化力が弱く、通常の焼酎造りよりたくさんの麹を必要とする為、非常に手間がかかります。芋焼酎の甘い香りとﾌｶｲ味わいを求めて、紅東を原料とした減圧蒸留酒と黄金千貫を原料とする常圧蒸留酒をブレンドして１年の熟成期間を置きました。 |
| 原材料：さつまいも（コガネセンガン・紅東）／アルコール度数：25% |
|
|
|
黒麹仕込み・吉酎
| 本格派の芋の香りと旨み、古酒の持つまろやかさを感じさせる焼酎で、『黒・吉酎』は穏やかな味わいに仕上がっております。 |
| 原材料：さつまいも（コガネセンガン）／アルコール度数：25% |
|
|
|
 |
 |
白麹仕込み・吉酎
| 本格派の芋の香りと旨み、古酒の持つまろやかさを感じさせる焼酎で、『白・吉酎』はしっかりした味わいに仕上がっております。 |
| 原材料：さつまいも（コガネセンガン）／アルコール度数：25% |
|
|
|
|
